8月1日,湖南卫视都市频道《向前看》栏目组彭记者、黄记者等一行四人在新民生态养殖公司董事长张总的带领下,深入养殖一线录制节目,重点拍摄养殖场黄粉虫的饲养状况。
黄粉虫亦称面包虫,一种高蛋白原料,可做鱼、鸡、蛙等饲料,还可以做成人们餐桌上的佳肴,具有极高的市场价值,成为当前不少人致富的好项目。怀化新民养殖场有着多年的黄粉虫养殖技能,主要用来喂养虫子鸡,同时为所在公司旗下的背篓人家餐厅提供原料,制作深受顾客欢迎的特色菜。

来自武当山的武师在新民养殖参观学习
《向前看》栏目组先到养殖场拍摄黄粉虫的喂养、分离、简单加工等环节,采访了养殖黄粉虫的技师邱天文和帮手,还把镜头对准了生吃黄粉虫的养殖工人。

记者正在拍摄员工生吃黄粉虫
第二天,记者来到背篓人家餐厅,拍摄录制黄粉虫如何由生虫变成人们回味无穷的佳肴过程,记者们还亲自尝试不同做法,对黄粉虫菜赞不绝口。
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